Пектин је екстрахован из цитруса или пилинга од јабуке. Дакле, то је једна од природних, сигурних и нетоксичних адитива хране. Пектин са приклоњењем светло жуте до жути прах. Може се користити као емулгатор, стабилизатор, згушњивач и имамо различите врсте пектина да одговара различитој апликацији, попут млечних производа: џем, гуми, сок, јогурт, пекарски производи и другу индустрију. Свако упит, само се обратите нашој продаји, одговорите ускоро.
