Орган за безбедност хране ЕУ: Сукралоза не изазива ризик од рака
Према страним медијским извештајима, Италијански Рамазини Институт Морандо Соффритти је објавио истраживање истакао да су експерименти миша нашли да су се придружени сукралоза и рак.
Међутим, Европска управа за безбедност хране (ЕФСА) је прокоментарисала да су италијански истраживачи користили неконвенционални експериментални дизајн, добивени непоуздани подаци, сукралоза и рак нису повезани.
Орган за безбедност хране ЕУ такође је истакао да италијански експеримент нема обрасца понашања, а узрочни однос између сукралозе и рака није успостављен.
Међународно удружење заслађивача поздравља ставове ЕУ о безбедности хране. Удружење заслађивача Роберт Петерсон истиче да је мишљење о безбедности хране у ЕУ у складу са оним што међународна научна заједница и регулатори кажу да је сукралоза сигурна.
Орган за безбедност хране ЕУ спровело је процену ризика безбедности сукралозе већ 1989. године. Након ЕУ овлаштења за безбедност хране 2000. године, дневни препоручени унос је постављен на 15 мг по килограму телесне тежине.
Сахароза сахарозе је 600 пута више од слаткоће сахарозе. У свету се користи за више од 4.500 врста хране, пића и медицинских производа.
Ако желите да знате више о сукралози, посетите веб страницу за више детаља: хттп: //ввв.бриллиантплант.цом/
