Гелатин --- широко се користи у прехрамбеној индустрији
Главна компонента желатина је протеин растворљив у води извађен од животињских колагена делимичном хидролизом. Као водећи производ Хенан Бриллиант Биотецх Цо., Лтд, Гелатин су увек добро примили купци и широко се користи у храни.
1. Коагулант и стабилизатор: У преради хране, гелатин се може користити као коагулант и стабилизатор за прављење желе, массе торта, сладолед, јогурт и другу храну, дајући храну одређену доследност и стабилност.
2 Згубник и емулгатор: Гелатин може повећати вискозност хране и учинити је глатком. Такође се може користити као емулгатор да помогне у мешању уља и воде. Често се користи за прављење умака и пића.
3. Прехрамбени додатак: Гелатин је богат аминокиселинама и протеинима, који могу пружити потребне хранљиве састојке, влажење црева и лаксатива, негујући иин и влажити сувоћу, негујући крв и престати крварење и промовисати циркулацију крви и престати крварење и смањити крварење и смањити крварење и смањити крварење и смањити крварење и смањити крварење и смањити крварење и смањити крварење и промовирати отицање и смањити крварење и престати крварење и смањити крварење и смањити крварење и престати крварење и смањити крварење и смањити крварење и смањити крварење и промовирати отицање и смањити крварење и престати крварење и смањити крварење и смањити крварење и смањити крварење и смањити циркулацију крви.
Једење гелатине умјерено није само безбедно, већ помаже и да се побољша пробавост хране. Цена желатина је сада веома повољна. Купци су добродошли да се консултују у било којем тренутку!
