Фармацеутски гелатин је висококвалитетни желатин који је направљен од животињске коже, костију и тетиве. Направљен је од сложеног физикошком третманом и без масти и високог протеина. Гелатин има различита својства као што су гелатион, чврсте задржавање воде, кохезивност и висока чистоћа и има широк спектар употребе у фармацеутској индустрији.
Главна употреба: тврде капсуле, меке капсуле, таблете, хемостатске сунђере, плазме и премази.
На собној температури, желатин може да садржи материјал, блокира оксидацију и држи влагу. Такође се раствара и лако се апсорбује у телу због чега је гелатин већ у широкој употреби у медицинском пољу.
Тренутно су тврди, мекани, микро и многе друге врсте капсула доступне поред желатинове употребе у супозиторијским, хемостатицима, таблетама, таблетима и лековитим компријема.
Гелатин ће и даље пронаћи различите примене у будућности. Већина желатине који се користи у меким капсулама има снагу гела 150-200 цвета и вискозност 35-45 посланика, док желатина за тврде капсуле има снагу гела од 250 цвета и вискозност 45-48 посланика.