Трехалоза
Трехалоза је врста веома сигурна и поуздана шећера, ефективно спречава старење шкроба, протеине дегенерације. Трехалоза је најстабилнији шећер у природним шећерима, чак и загрејано у 1 0 0 степени, ПХ3.0 током 30 минута неће бити обојени, распаднут.
Едибилна оцена Трехалоза се углавном користи у четири аспекта, прва је храна са ниском слатком, слаткоће је 45% сахарозе. Дакле, може заменити сахарозу да направи разне грицкалице, колаче и зачињење џема, као и опште зачињене прерађене хране. Друго је спречити старење скроба, можемо повећати антифриз прехрамбеног кондиционирања и употребе у печењу хране. Трећи је да се спречи пропадање протеина, који се углавном одражава у нашој смрзнута храна може побољшати организовање и јачање прерађене хране и да се спречи да се одвајају од антифризма и да би се спречило да се одгајају са водене бактерије и да би спречили да се одмрзнули на воду и да спрече да је бактерије у млечној бактери и спречи да се одгајају од бактерије у млечном киселину и да се бактерије и спречи да се бактерије одливе и да се бактерије и спречи да се одмрзнули и да се одвајају бактерије. инхибирати укус ферментације. Последња је да чува мекоћа и свежина врста сушене хране. Можете нас контактирати за више информација.

