Шта је Ксилитолова корист?
Ксилитол је првобитно био кориштен као природна алтернатива шећеру са омјером слаткоће од 1: 1. У практично нема утицаја на ниво шећера у крви и нивои инсулина. Такође има 40% мање калорија него шећер. Ксилитол такође влажи и умирује кожу повлачењем воде на површине коже. Једна од највећих предности Ксилитола је како то комуницира са бактеријама. Ово је двострано. Прво, Ксилитол је не-ферментиран, што значи да га бактерије не могу користити у својим метаболичким процесима. То резултира бактеријама које не могу да напредују или производе њихове нуспроизводне, штетне киселине. Друго, Ксилитол има антитехезивни квалитет. Ова јединствена карактеристика забрањује бактерије да се придржавају ћелијског ткива. Будући да се бактерије морају придржавати ткива како би цвјетала, Ксилитол је у стању да смањи њихов ефекат без употребе штетних хемикалија или лекова.
