Купус у праху / пахуљице

Detalji

Купус (Брассица Олерацеа или варијанте) је лиснато зелено или љубичасто бијелокупно биљке, узгајано као годишњи усев за поврће за његове гусне главе. Блиско се односи на остале Цоле усеве, као што су броколи, карфиол и клице у Бриселу, то се спушта из Б. Олерацеа Вар. Олерацеа, купус дивљег поља. Главе купуса углавном се крећу од 0. 5 до 4 килограма (1 до 9 лб) и могу бити зелене, љубичасте и беле. Глатке лијеповено учвршћене зелене купус су најчешћи, са глатким црвеним и кришним листовима Савои купуса обе боје које се ређе виђе.

Klasifikacija proizvoda

Дехидрирано поврће

Share to

Pošalji upit

Купус у праху / пахуљице

Купус (Брассица) олерацеа или Варијанте) јесте a лиснат зеленило или љубичаста биенниал биљка, одрастао као ан годишњи поврће усев за то је удесно главе. Пажљиво сродни до други кола усеви, такав као броколи, карфиол, и Брисел клице, то сиротичар од B. олерацеа вар. Олерацеа, a дивљи поље купус. Купус глава уопште домет од 0.5 до 4 килограм (1 до 9 лб), и моћи бити зелено, љубичаста и Бела. Глатко учвршћен зеленило купус су тхе највише Цоммон, са гладак црвено и кришом лишћем савои купус од обоје боје виђен више ретко.

1.нтродукција

Стил: сушено

Тип: купус

Тип обраде: Остало

Процес сушења: АД

Тип култивације: Заједничко, органски

Део: воће

Облик: Резање

Паковање: скупно

Сертификација: ХАЦЦП

Макс. Влага (%): 8. 0%

Рок трајања:2 године

Тежина (кг): 20

Место порекла: Кина (копно)

Сертификат: ХАЦЦП, ИСО, КОСЕР, КС

Спецификација

Предмети	Стандарди
Боја	Светло жуто зелено
Флавер / Арома	Свеже, типично за купус, без другог мириса
Изглед	Пахуљице
Влажење	Мање од или једнако8.0%
Пепео	Мање од или једнако6.0%
Бројање аеробних плоча	Мање од или једнако100,000/g
Е.Цоли	Негативан

3.Апликација

1. храна,
2. Пића,
3. Фармацеутска,
4. Козметички
5. Ан идеалан болан коришћен у вино, пиће, сируп, Јам, лед крема, пециво и тако у
6. До одредити ако a супстанца јесте ан киселина или a база од кључање то у водити воду и коришћење тхе вода као индикатор пХ.